Appareils et accessoires
Tarte soleil aux tomates séchées et sardines
Préparation 30min
Total 1h 30min
12 parts
Ingrédients
-
200 g de beurre détaillé en dés (1-2 cm) et préalablement congelé
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
90 g d'eau froide
-
1 c. à café de sel et 2-3 pincées
-
100 g de parmesan en morceaux
-
2 c. à soupe de romarin frais
-
50 g de tomates séchées à l'huile
-
90 g de sardines en boîte égouttées
-
60 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
2 pincées de poivre de Cayenne moulu
-
1 œuf
-
2 c. à soupe d'eau
-
1 c. à soupe de graines de tournesol
-
1 c. à soupe de graines de chia
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 part
Sodium
262.7 mg
Protides
7.8 g
Calories
1055.7 kJ /
252.3 kcal
Lipides
17.8 g
Fibre
1.4 g
Graisses saturées
10.3 g
Glucides
16 g
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