Salpicón de lubina y gambas

Salpicón de lubina y gambas

4.6 5 évaluations

Préparation 15min

Total 50min

8 raciones

Ingrédients

300 g de agua
600 - 700 g de filetes de lubina sin espinas (4 filetes)
250 g de gambas crudas peladas
3 pellizcos de sal
3 pellizcos de pimienta negra molida
150 g de cebolla en trozos de 3 cm
80 - 100 g de aceitunas negras sin hueso
200 g de pimiento rojo en trozos de 3 cm
180 g de tomate maduro en trozos de 3 cm
80 g de aceite de oliva
30 g de zumo de limón
2 ramitas de perejil fresco picado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 557.3 mg

Protides 20.2 g

Calories 1052 kJ / 251 kcal

Lipides 15.9 g

Fibre 2.3 g

Graisses saturées 2.4 g

Glucides 7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix Nº 177 58 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Dorada asada con ajo y perejil

25min

Merluza al horno con pimientos caramelizados

45min

Bacalao en salsa de tomate

30min

Ragout de pollo

45min

Menú: Bacalao con verduras. Clafoutis con frambuesas.

45min

Menú para dos: Dorada con patatas. Judías verdes y salsa de tomate

45min

Boquerones rellenos de jamón y queso

30min

Ensalada de canónigos con salmón

10min

Coliflor templada con vinagreta de maíz, pimiento y encurtidos

30min

Huevos rellenos de aguacate y atún

55min

Boquerones fritos al limón

1h 45min

Brócoli dorado con salsa de atún

20min