Versions compatibles
Pollo al brandy con ciruelas y piñones
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 6 dientes de ajo
- 150 g de cebolla en cuartos
- 50 g de aceite de oliva
- 100 g de tomate triturado en conserva
- 1000 g de contramuslos de pollo sin piel con hueso
- 230 g de brandy
- 50 g de piñones
- 50 g de ciruelas pasas sin hueso
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1888 kJ / 451 kcal
- Protides
- 34.7 g
- Glucides
- 11 g
- Lipides
- 20.7 g
- Graisses saturées
- 3.1 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 181.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pollo a la catalana
55min
Pollo con chocolate y arroz basmati
35min
Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas
40min
Panna cotta de té matcha
6h 10min
Muslos de pollo a la cerveza
1h 30min
Ensalada de tomate con ventresca
45min
Aguja de cerdo encebollada al jerez
1h
Salmón con patatas y calabacín
1h 15min
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50min
Salmón asado con tomates secos
20min
Carrilleras con sepia y arroz blanco
40min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25 min