Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g grapeseed oil
- 1 egg, room temperature
- 2 tsp lemon juice
- 2 tsp Dijon mustard
- 2 pinches ground black pepper
- ½ tsp sea salt
- 1 tsp Worcestershire sauce
- 5 drops Tabasco® sauce
- 35 g tomato sauce
- 45 g double cream
- Infos nut.
- par 20 gram
- Calories
- 546 kJ / 130 kcal
- Protides
- 0.5 g
- Glucides
- 0.6 g
- Lipides
- 14 g
- Graisses saturées
- 2.3 g
- Fibre
- 0.1 g
- Sodium
- 92.6 mg
Recettes alternatives
Earl Grey and whisky glaze
1h
Pineapple and orange glazed ham
2h
Brandy butter
10min
Pancetta-wrapped apricot stuffing roll
1h
Beetroot, pear and blue cheese salad
1h 10min
Caramelised balsamic reduction
30min
Lamb rack with port sauce and parsnip purée
1h
Grilled scallops with chilli jam
25min
Diane sauce
20min
Peppercorn sauce
20min
Traditional gravy
25min
Parmesan baskets with goat's cheese mousse
1h 15min