Versions compatibles
Courgette Sticks with Parmesan and Spiced Yoghurt Sauce (TM6)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 700 g courgette, ends removed
- 40 g peanuts, roasted, salted
-
¾
tsp dried rosemary
ou 15 g fresh rosemary leaves - 10 g fresh chives, cut in pieces
- 5 medium eggs
- 2 tsp fine sea salt
- 1 ½ tsp ground black pepper
- 2 Tbsp cornflour
- 20 g olive oil
- 1 garlic clove
- 1 fresh red chilli, small, halved, deseeded if desired
- 250 g Greek yoghurt
- 1 tsp sweet smoked paprika
- ½ lemon, finely grated zest only
- 1 tsp dried oregano
- Infos nut.
- par 6 portions
- Calories
- 8593.9 kJ / 2054 kcal
- Protides
- 151 g
- Glucides
- 88.3 g
- Lipides
- 123.6 g
- Graisses saturées
- 47.8 g
- Fibre
- 15.9 g
- Sodium
- 8001.3 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Spiralized Carrots and Apple Salad with Feta and Walnuts
15min
Parsnip Soup with Caramelised Onions
55min
Hash Browns with Scrambled Tofu
25min
Root Vegetable Röstis (TM6)
50min
Coleslaw with Thermomix® Cutter (TM6)
10min
Whipped Feta and Mascarpone with Chilli Sesame Honey
40 min
Stuffed Portobello Mushrooms
45min
Potato Soup with Parsley Pesto
30min
Broccoli, red peppers and pine nuts salad
10min
Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée
1h
Mexican Quinoa Salad
30min
Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts
10min