Courgette Sticks with Parmesan and Spiced Yoghurt Sauce

Courgette Sticks with Parmesan and Spiced Yoghurt Sauce

4.6 5 évaluations

Préparation 5min

Total 40min

6 portions

Ingrédients

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
200 g
courgette ends removed
700 g
peanuts, roasted, salted
40 g
dried rosemary
¾ tsp
15 g fresh rosemary leaves
fresh chives cut in pieces
10 g
medium eggs
5
fine sea salt
2 tsp
ground black pepper
1 ½ tsp
cornflour
2 Tbsp
olive oil
20 g
garlic clove
1
fresh red chilli small, halved, deseeded if desired
1
Greek yoghurt
250 g
sweet smoked paprika
1 tsp
lemon finely grated zest only
½
dried oregano
1 tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 6 portions

Sodium 8001.3 mg

Protides 151 g

Calories 8593.9 kJ / 2054 kcal

Lipides 123.6 g

Fibre 15.9 g

Graisses saturées 47.8 g

Glucides 88.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Slicing and Grating 44 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Beetroot Curls Salad with Feta and Walnuts

15min

Brazilian-style Beetroot and Carrot Salad

30min

Squash and Beetroot Couscous with Chickpeas and Tahini Dressing

45min

Ratatouille Galette

1h 30min

Fennel, Celery and Green Apple Salad (TM5)

15min

Tomato, Spinach and Ricotta Quiche (TM5)

1h 30min

Buckwheat Crispbread

1h 30min

Carrot Noodles and Carrot Top Pesto

50min

Spinach Dumplings in Tomato Ragout

1h

Spinach and Carrot Muffins

1h

Lentil moussaka

2h 20min

Buckwheat and Cacao Granola

2h 35min