Rouleaux de printemps au tofu grillé

Rouleaux de printemps au tofu grillé

4.6 5 évaluations

Préparation 30min

Total 40min

12 pièces

Ingrédients

100 g de vermicelles de riz
2 gousses d'ail
2 c. à soupe de sauce de soja claire
2 c. à soupe d'huile de sésame
1 c. à soupe de sucre brun
300 g de tofu ferme en bâtonnets
3 c. à soupe de sauce hoisin (sauce barbecue chinoise)
2 c. à soupe de beurre de cacahuète non sucré
2 c. à soupe d'eau
2 c. à soupe d'huile de tournesol
½ concombre en bâtonnets
1 carotte en bâtonnets
12 feuilles de laitue
1 bouquet de coriandre fraîche
½ bouquet de menthe fraîche
12 feuilles de riz

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pièce

Protides 12 g

Calories 1651 kJ / 394 kcal

Lipides 16 g

Glucides 50 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Chou-fleur tikka masala

30min

One pot pasta avec sauce au chou vert et au gorgonzola

30min

Steaks de chou-fleur rôti avec salsa et purée

1h

Brouillade rose

15min

Banh mi au tofu grillé

2h

Soupe espagnole végétalienne aux pois chiches et riz

13h 30min

Ramen coréens au tofu et œuf Mayak

50min

Soupe froide au kimchi 🌶️🌶️

10min

Lasagne végétalienne aux lentilles

2h 20min

Riz aux légumes au tofu frit et édamames

1h 15min

Bolognaise végane

50min

Pad thaï au tofu épicé

1h 50min