Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Hachis de poulet et polenta
Préparation 20min
Total 45min
4 portions
Ingrédients
Le poulet
-
de filets de poulet, sans peau coupés en morceaux (3 cm) et partiellement congelés600 g
-
de légumes variés (champignons, carottes, céleri, par ex.)200 g
-
d'huile d'olive70 g
-
de concentré de tomate20 g
-
cube de bouillon de légumes émietté½
-
200 g de tomate, en morceauxde purée de tomates en conserve200 g
-
de vin rouge40 g
-
de sel½ c. à café
-
de poivre moulu2 - 3 pincées
La polenta
-
de cheddar en cubes (3 cm)50 g
-
d'eau500 g
-
de lait400 g
-
cube de bouillon de légumes émietté½
-
de polenta200 g
-
de sel1 c. à café
-
de beurre coupé en morceaux60 g
-
1 brin de persil fraisde thym frais1 brin
Infos nut. par 1 portion
Calories
649.6 kcal /
2717.7 kJ
Protides
43.7 g
Lipides
43.1 g
Glucides
19.2 g
Fibre
2.5 g
Graisses saturées
16.5 g
Sodium
1336 mg
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Le poulet dans tous ses états
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