Achards de légumes

Achards de légumes

4.8 9 évaluations

Préparation 30min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

150 g de carottes
150 g de chou blanc
2 piments de belle taille
150 g de haricots verts frais
1 oignon coupé en deux
5 gousses d'ail
20 g de gingembre frais
20 g d'huile
1 c. à café de sel
2 c. à café de curcuma en poudre
2 c. à soupe de vinaigre

2 c. à soupe de jus de citron
1 pincée de poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 634.6 mg

Protides 3.7 g

Calories 602.7 kJ / 144.1 kcal

Lipides 5.5 g

Fibre 6.1 g

Graisses saturées 0.8 g

Glucides 22.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

La Réunion lé la ! 17 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Cari légumes au massalé

40 min

Sarcives au porc

1 h 35 min

Salade de choucroute

15 min

Salade d'aubergines vapeur, boulgour et pesto rosso

35 min

Coleslaw au Découpe-Minute

10 min

Granité ananas et gingembre

4 h 10 min

Bobun végétarien

1 h 15 min

Sauce chien

10 min

Bao au porc char siu et carottes au vinaigre

4 h

Salade de carottes et de pommes en spaghetti, feta et noix

15 min

Frites frisées et sauce à l'ail

45 min

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

20 min