Gulasz cielęcy z czerwoną papryką i ziemniakami
TM6

Gulasz cielęcy z czerwoną papryką i ziemniakami

4.3 (4 évaluations )

Ingrédients

  • 75 g oliwy z oliwek
  • 6 ząbków czosnku
  • 1500 g cielęciny, pokrojonej na 3 cm kawałki
  • 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski
  • 3 łyżki mąki pszennej
  • 800 g ziemniaków, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
  • 200 g białego wina, wytrawnego
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka papryka wędzona, mielona
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
    ou 2 łyżeczki oregano, świeżego
  • 2 - 3 liście laurowe, suszone
  • 2 łyżeczki soli
  • natka pietruszki, świeża, posiekana, do posypania

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
1019.1 kJ / 243.6 kcal
Protides
22.2 g
Glucides
16.1 g
Lipides
8.1 g
Graisses saturées
1.6 g
Fibre
2.4 g
Sodium
322.5 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives