Gulasz cielęcy z czerwoną papryką i ziemniakami

Gulasz cielęcy z czerwoną papryką i ziemniakami

4.6 13 évaluations

Préparation 35min

Total 1h 45min

10 porcji

Ingrédients

75 g oliwy z oliwek
6 ząbków czosnku
1500 g cielęciny pokrojonej na 3 cm kawałki
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski
3 łyżki mąki pszennej
800 g ziemniaków pokrojonych na 3-4 cm kawałki
200 g białego wina, wytrawnego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka papryka wędzona, mielona
1 łyżeczka oregano, suszonego

2 łyżeczki oregano, świeżego
2 - 3 liście laurowe, suszone
2 łyżeczki soli
natka pietruszki, świeża posiekana, do posypania

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 322.5 mg

Protides 22.2 g

Calories 1019.1 kJ / 243.6 kcal

Lipides 8.1 g

Fibre 2.4 g

Graisses saturées 1.6 g

Glucides 16.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ZAPIEKANE 9 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Minibabki drożdżowe imbirowo-wiśniowe (mini panettones)

5h

Zupa z brokułów i edamame z gorgozolą; Łosoś z warzywami i sosem koperkowym

1h 45min

Gulasz wołowy na piwie z knedlami serowymi

1h 55min

Kotlety z morszczuka i kaszy gryczanej z sosem czosnkowo-serowym

1h 40min

Pieczona wieprzowina z chutneyem, warzywami i purée z batatów

11h

Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem

1h 25min

Gulasz cielęcy

1h 15min

Pieczone polędwiczki wieprzowe z sosem pieczarkowym i ryżem

1h 20min

Wolno gotowany gulasz cielęcy

2h 10min

Polędwiczki wieprzowe z kapustą i pieczarkami

30min

Pikantna cielęcina z papryką

30min

Kalmary w cieście z sosem aioli (Calamares á la romana)

50min