Gulasz cielęcy z czerwoną papryką i ziemniakami

Gulasz cielęcy z czerwoną papryką i ziemniakami

4.6 14 évaluations

Préparation 35min

Total 1h 45min

10 porcji

Ingrédients

75 g oliwy z oliwek
6 ząbków czosnku
1500 g cielęciny pokrojonej na 3 cm kawałki
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski
3 łyżki mąki pszennej
800 g ziemniaków pokrojonych na 3-4 cm kawałki
200 g białego wina, wytrawnego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka papryka wędzona, mielona
1 łyżeczka oregano, suszonego

2 łyżeczki oregano, świeżego
2 - 3 liście laurowe, suszone
2 łyżeczki soli
natka pietruszki, świeża posiekana, do posypania

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 322.5 mg

Protides 22.2 g

Calories 1019.1 kJ / 243.6 kcal

Lipides 8.1 g

Fibre 2.4 g

Graisses saturées 1.6 g

Glucides 16.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ZAPIEKANE 9 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Risotto z warzywami i rybą (TM5)

30 min

Kremowe ziemniaki z kalarepą

40 min

Gotowanie na parze pora (200-400 g)

25 min

Gotowanie na parze pasternaku (200-500 g)

20 min

Orientalny gulasz z kurczaka; Kasza bulgur z zielonymi warzywami

35 min

Indyk w sosie pesto z kaszą bulgur z warzywami

35 min

Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM5)

30 min

Boczek z kimchi

35 min

Ryba na spaghetti z cukinii z sosem śmietanowym

55 min

Fasolka szparagowa z sosem pomidorowym

30 min

Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym

1 h

Kurczak z kimchi i ryżem

35 min