Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym
TM6 TM5

Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym

4.4 (126 évaluations )

Ingrédients

  • 500 g filetów z dorsza, bez skóry, pokrojonego na 5-10 cm kawałki
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
  • ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
  • 30 g oleju, plus dodatkowa ilość do smażenia
  • 1 łyżeczka nasion kopru włoskiego, suszonych
  • 1 łyżeczka czarnej gorczycy
  • 170 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 2 ząbki czosnku
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • ½ łyżeczki przyprawy garam masala

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
1157.5 kJ / 276.7 kcal
Protides
24.2 g
Glucides
9.8 g
Lipides
16.3 g
Graisses saturées
2.3 g
Fibre
2.5 g
Sodium
950.1 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives