Saint-Jacques et carottes braisées à l'orange et à la grenade

Tatin d'endives, jambon et pickles d'oignons

Cannelloni aux crevettes et fenouil

Salade de champignons crus

Curry de lotte avec carottes, pois chiches, pois gourmands et riz

Œufs écossais avec salade de céleri-rave et carottes

Salade de poulpe et de poivrons

Bar cuit à l'italienne, sauce aux poivrons grillés et salade de fenouil

Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron

Légumes farcis de l'été

Salade de haricots, tomates et thon, vinaigrette au pesto

Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo