Pulled pork (porc effiloché)

Pulled pork (porc effiloché)

4.3 16 évaluation

Préparation 20min

Total 14h

12 portions

Ingrédients

180 g de vinaigre balsamique blanc
240 g de sauce de soja
240 g de boisson au cola
140 g sirop d'érable
220 g de sauce barbecue maison (voir « Conseil(s) »)
120 g de concentré de tomate
30 g de miel
1 c. à soupe de sauce au piment, type Tabasco®
3000 g d'épaule de porc, désossée

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1507.8 mg

Protides 45.1 g

Calories 2911.4 kJ / 695.8 kcal

Lipides 45.3 g

Fibre 0.6 g

Graisses saturées 15.5 g

Glucides 23.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner avec la Cocotte Thermomix® 23 Recettes
France

Les burgers Vol. II 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Porc au caramel

Porc au caramel

45min

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

2h 10min

Bœuf à la bière et au pain d'épices

Bœuf à la bière et au pain d'épices

3h 30min

Sauce béarnaise Mode Sauce

Sauce béarnaise Mode Sauce

20min

Porc au caramel

Porc au caramel

45min

Poitrine de porc croustillante et salade de riz chaud

Poitrine de porc croustillante et salade de riz chaud

1h 30min

Samoussas au porc épicé 🌶️

Samoussas au porc épicé 🌶️

1h

Ramen complet au chashu

Ramen complet au chashu

15h 15min

Porc au caramel honh shao et poêlée de chou

Porc au caramel honh shao et poêlée de chou

1h 45min

Bao bun au porc braisé

Bao bun au porc braisé

1h 20min

Gnocchis farcis à la mozzarella, crème de parmesan truffée

Gnocchis farcis à la mozzarella, crème de parmesan truffée

1h 20min

Sauté de porc sauce cacahuète

Sauté de porc sauce cacahuète

45min