Baguette feuilletée

Baguette feuilletée

4.4 12 évaluations

Préparation 10min

Total 4h

6 parts

Ingrédients

230 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche
375 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
6 g de sel
150 g de beurre demi-sel dont 120 g en un seul morceau

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Sodium 541.9 mg

Protides 7.7 g

Calories 1735.8 kJ / 414.9 kcal

Lipides 21.1 g

Fibre 2.4 g

Graisses saturées 13 g

Glucides 48.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Les tendances 42 Recettes
France

Petit-déjeuner 24 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Yaourt au chocolat (nouvelle recette)

12h 25min

Pâtes à la sauce tomates, haricots verts et poulet

1h 35min

Brioches vapeur cacao-cannelle

50min

Saint-Honoré

3h

Pain cocotte

2h 20min

Pâte à pizza

1h

Pain brioché au poulet pané et coleslaw avec mayonnaise au curry

7h 50min

Samoussas sucrés

30min

Gâche vendéenne

12h 55min

Pain de campagne en cocotte

2h 10min

Baguette viennoise

2h 30min

Brioche à la mie filante

3h 30min