Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Chocolat liégeois
Préparation 15min
Total 12h 15min
6 portions
Ingrédients
La veille
-
feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide1
-
de lait500 g
-
jaunes d'œufs3
-
de sirop d'agave50 g
-
de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux140 g
Le jour même
-
de crème liquide 30-40% m.g. très froide150 g
-
de sucre vanillé maison15 g
-
d'amandes effilées50 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
387 kcal /
1609 kJ
Protides
8.8 g
Lipides
28.3 g
Glucides
22.5 g
Fibre
4.2 g
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