Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Petits sablés à la crème de mangue
Préparation 30min
Total 1h 15min
24 pièces
Ingrédients
-
100 g de sucre en poudre
La crème de mangue
-
200 g de mangue mûre coupée en morceaux
-
50 g de jus de citron fraîchement pressé
-
2 œufs moyens (53-63 g)
-
20 g de fécule de maïs
-
50 g de sucre en poudre
La pâte sablée
-
100 g de sucre en poudre
-
200 g de beurre
-
1 œuf moyen (53-63 g)
-
350 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
Niveau
facile
Infos nut. par 1 pièce
Sodium
11.7 mg
Protides
2.5 g
Calories
731.8 kJ /
174.1 kcal
Lipides
7.9 g
Fibre
0.7 g
Graisses saturées
4.7 g
Glucides
23 g
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