![Tajine de poissons au curry Tajine de poissons au curry](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e061544ff5c15893d8a28c55ecc162fb/Derivates/6851925c45ac3659ec30c12e4b2319300e66aafd.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g d'oignon, en quartiers
- 1 gousse d'ail
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 bulbes de fenouil, en quartiers
- 1 poivron rouge, en lamelles
- 1 bouquet de persil frais, équeuté, et un peu pour la finition
- 1 citron jaune, le zeste et le jus
- 2 c. à café de curry en poudre
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 800 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 400 g de courgettes, en fines rondelles
- 2 pavés de cabillaud, sans peau
- 2 pavés de saumon frais
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1105 kJ / 265 kcal
- Protides
- 23 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 15 g
Recettes alternatives
Salade thon et avocat aux oignons fermentés
72h 30min
Ragoût de calamars aux tomates et poivrons
45min
Papillote de saumon teriyaki aux courgettes et riz
1h 10min
Boulettes de viande, sauce aux légumes. Feuilletés aux pommes et au caramel
1h 30min
Merlan aux poivrons et au maïs
50min
Cocotte de lotte au curry et légumes
1h
Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud
1h 45 min
Cabillaud à la sauce tomate
30min
Spaghetti aux moules, chorizo et safran
1h 20 min
Papillote de poisson au citron, carottes et riz
40min
Curry de cabillaud à la noix de coco
25min
Saumon et légumes à la vapeur avec riz jaune et raisins secs
40min