Chou frisé à l'italienne en cocotte

Chou frisé à l'italienne en cocotte

4.7 35 évaluations

Préparation 35min

Total 1h 50min

8 portions

Ingrédients

100 g d'emmental coupé en morceaux
1 bouquet de persil frais équeuté
500 g d'eau
1 chou frisé (500-600 g env.)
1 gousse d'ail
80 g d'oignon coupé en deux
15 g d'huile de colza
200 g de poivron rouge coupé en lanières
200 g de poivron jaune coupé en lanières
600 g de viande de bœuf hachée
2 œufs
100 g de crème fraîche
200 g de coulis de tomates
250 g de bouillon de viande (1 cube de bouillon et 250 g d'eau)
50 g de chapelure

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 23.9 g

Calories 1568.2 kJ / 376.8 kcal

Lipides 23.2 g

Fibre 8 g

Glucides 14.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner avec la Cocotte Thermomix® 23 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco

45min

Gratin de patates douces - Soupe de carottes à la noix de coco et au poulet

1h

Mijoté de choux de Bruxelles au boulgour et noisettes

40min

Poireaux au jambon, béchamel au curry

40min

Roulés d'aubergine au jambon

55min

La soupe aux choux... ça sent le jardin !

1h 5min

Chou chinois aux crevettes

40min

Ragoût de chou à la dinde

40min

Lasagne aux aubergines et aux épinards

Pas d’évaluation

Risotto au citron, artichauts et coques

1h 5min

Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles

1h

Colcannon irlandais

1h 10min