Chou frisé à l'italienne en cocotte

Chou frisé à l'italienne en cocotte

4.7 35 évaluations

Préparation 35min

Total 1h 50min

8 portions

Ingrédients

100 g d'emmental coupé en morceaux
1 bouquet de persil frais équeuté
500 g d'eau
1 chou frisé (500-600 g env.)
1 gousse d'ail
80 g d'oignon coupé en deux
15 g d'huile de colza
200 g de poivron rouge coupé en lanières
200 g de poivron jaune coupé en lanières
600 g de viande de bœuf hachée
2 œufs
100 g de crème fraîche
200 g de coulis de tomates
250 g de bouillon de viande (1 cube de bouillon et 250 g d'eau)
50 g de chapelure

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 23.9 g

Calories 1568.2 kJ / 376.8 kcal

Lipides 23.2 g

Fibre 8 g

Glucides 14.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner avec la Cocotte Thermomix® 23 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Velouté de tomates au sarrasin et beaufort

30min

Risotto au citron, artichauts et coques

1h 5min

Tajine de lotte et de légumes au safran

1h 5min

Tajine de poissons au curry

45min

Papillote de cabillaud aux agrumes et quinoa

40min

Salade de lentilles, tomates cerise, feta et olives noires

1h

Cannelloni aux crevettes et fenouil

1h

Salade de courgette, lentilles corail et radis

50min

Gratin de pomme de terre et céleri-rave

1h 10min

Mille-feuille de pomme à la mâche et aux noix

15min

Tartare de daurade à la vanille

1h 10min

Soupe paysanne

55min