Sauté de porc à la moutarde et panais

Sauté de porc à la moutarde et panais

3.4 15 évaluation

Préparation 20min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

150 g d'oignons en quartiers
1 gousse d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive
600 g d'échine de porc, désossée en morceaux
300 g d'eau
100 g de vin blanc sec
du sel
du poivre moulu
300 g de panais en tronçons
300 g de carottes en rondelles
3 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
4 c. à soupe de crème fraîche épaisse
quelques brin de persil ciselés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 31 g

Calories 2098 kJ / 504 kcal

Lipides 31 g

Glucides 19 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Rôti de porc, sauce au miel et carottes

1h 20min

Magret de canard aux pommes et blé

1h 5min

Filet mignon à la provençale

55min

Blanquette de veau et ses petits légumes

1h

Blanquette de dinde à la vanille, boulgour aux carottes

1h 5min

Couscous aux herbes et sauté de porc à la harissa

1h 5min

Sauté de porc aux carottes et riz vapeur

1h

Blanquette de dinde

1h 40min

Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne

1h 10min

Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre

30min

Paupiettes de veau aux petits légumes

1h

Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes

55min