Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tomato Soup with Grilled Cheese Second Bowl
Préparation 20min
Total 40min
4 portions
Ingrédients
Tomato Soup
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4 cloves roasted garlic, homemadegarlic cloves4
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2 ½ oz yellow onions, in piecesshallots in pieces2 ½ oz
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extra virgin olive oil½ oz
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ripe tomatoes quartered (see Tip)18 oz
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tomato paste½ oz
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vegetable stock (optionnel) to desired consistency (see Tip)8 - 12 oz
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smoked paprika to taste½ - 1 tsp
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sugar to taste1 - 2 tsp
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salt to taste1 tsp
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¼ tsp white pepper, to tasteground black pepper to taste½ tsp
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fresh basil leaves plus extra to garnish6
Grilled Cheese Sandwiches
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aged sharp cheddar cheese cut into pieces8 oz
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sourdough bread8 slices
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unsalted butter to fry2 - 4 tbsp
-
dried red chili flakes to garnish
Infos nut. par 1 portion
Calories
1145 kcal /
4790.6 kJ
Protides
45.8 g
Lipides
38.4 g
Glucides
156.5 g
Fibre
8.6 g
Graisses saturées
18.4 g
Sodium
2648.6 mg
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