Rillettes de thon

Pain de poisson à l'avocat sans lactose

Soupe de pommes de terre au safran, au chorizo et aux noix de Saint-Jacques

Cabillaud, palourdes et patate douce farcie, poires au chocolat

Risotto aux champignons et magret fumé

Tatin d'endives, jambon et pickles d'oignons

Truffes à la liqueur d'amande

Longe de veau, légumes d'hiver et sauce au cognac

Beignets de spaghetti de pomme et crème anglaise

Pesto rosso

Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette

Croquettes de poisson, sauce citronnée et riz coco