Galettes de sarrasin complètes

Galettes de sarrasin complètes

2.2 18 évaluations

Préparation 30min

Total 25h

4 portions

Ingrédients

150 g de farine de sarrasin
1 c. à café de sel
550 g d'eau
10 g de beurre dont un peu pour la cuisson et 10 g pour les oeufs
4 œufs
400 g de jambon cuit
150 g d'emmental râpé
poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1724.8 mg

Protides 39.9 g

Calories 1992.5 kJ / 476.2 kcal

Lipides 22.7 g

Fibre 3.8 g

Graisses saturées 11.9 g

Glucides 32.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

IG BAS 112 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Gougères au beaufort

25min

Rillettes de thon

40min

Truffes au chocolat

3h 25min

Potage de pois cassés

50min

Ballotine de foie gras sous-vide et purée de carotte-pomme de terre

1h

Beurre bordelais

30min

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

Pas d’évaluation

Crumble aux fruits d'été et crème anglaise

1h 10min

Riz au lait de coco

40min

Galettes de sarrasin au jambon et à l’œuf

2h 40min

Moelleux abricot et amandes façon crumble

50min

Endives au jambon, béchamel légère

1h 30min