Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

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Préparation 30min

Total 5h

8 raciones

Ingrédients

solomillos de cerdo salpimentados
2
de cebolla en trozos
180 g
dientes de ajo
2
de mostaza a la antigua
50 g
de aceite de oliva
80 g
de vino blanco
130 g
de romero fresco
2 ramitas
de tomillo fresco
2 ramitas
hoja de laurel seca
1
de maicena
10 g
de caldo de carne
100 g

Infos nut. par 1 ración

Calories 274 kcal / 1146 kJ

Protides 27.1 g

Lipides 14.6 g

Glucides 4.4 g

Fibre 0.8 g

Graisses saturées 2.9 g

Sodium 161.6 mg

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