Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Solomillo de cerdo a la cerveza
Préparation 20min
Total 1h
6 raciones
Ingrédients
-
dientes de ajo2
-
de solomillo de cerdo (2 solomillos) salpimentados1000 g
-
de aceite de oliva30 g
-
de harina de trigo15 g
-
de cerveza negra330 g
-
de mermelada de ciruela negra150 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
-
de jengibre molido1 - 2 pellizcos
-
de patatas de guarnición350 g
-
de mantequilla1 cucharada
-
de tomillo fresco1 - 2 ramitas
Infos nut. par 1 ración
Calories
203 kcal /
850 kJ
Protides
1.8 g
Lipides
7 g
Glucides
32 g
Fibre
1.4 g
Graisses saturées
1.9 g
Sodium
393.9 mg
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