Aspic di verdure

Aspic di verdure

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Préparation 30min

Total 8h

6 porzioni

Ingrédients

1500 g di acqua
130 g di carote pelate e a dadini (1 cm)
140 g di piselli surgelati
130 g di peperone rosso pulito e a dadini (1 cm)
5 g di sale
5 g di dado per brodo vegetale
12 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata
1 uovo sodo a fette
100 g di mais dolce in scatola scolato e sciacquato

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 440.8 mg

Protides 5.2 g

Calories 254 kJ / 60.7 kcal

Lipides 1.2 g

Fibre 2.4 g

Graisses saturées 0.3 g

Glucides 7.9 g

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