Carote sottovuoto al miele

Carote sottovuoto al miele

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Préparation 20min

Total 1h 20min

4 porzioni

Ingrédients

150 g di carote baby (circa Ø 2 cm, 15 cm lunghezza)

150 g di carote novelle, con il verde
10 g di burro
1 cucchiaio di miele
1 pizzico di sale
1850 g di acqua
30 g di succo di limone
¼ di cucchiaino di semi di cumino nero (optionnel)

¼ di cucchiaino di semi di sesamo, neri

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 1 g

Calories 372 kJ / 89 kcal

Lipides 4 g

Fibre 2.3 g

Glucides 11 g

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