Versions compatibles
Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 garlic cloves
- 4 oz white onion, cut into strips (1 in.)
- 4 oz red bell pepper, cut into strips (1 in.)
- 4 oz green bell pepper, cut into strips (1 in.)
- 1 oz celery, cut into pieces (1 in.)
- 1 oz fresh cilantro, leaves only, plus extra to garnish
- 3 sprigs fresh parsley, leaves only
- 1 ½ oz olive oil
- 1 oz lime juice
- 12 oz chicken thighs, boneless and skinless, cut into pieces (1 in.)
-
10 ½
oz bomba rice
ou 10 ½ oz arborio rice - 1 tbsp chicken stock paste
- 1 tsp paprika
- ½ tsp salt
- 1 pinch saffron threads
- 28 oz chicken broth, divided
- 15 oz canned green peas, drained
- roasted red peppers, drained, cut into strips
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1739.9 kJ / 415.8 kcal
- Protides
- 18.1 g
- Glucides
- 54.2 g
- Lipides
- 15.1 g
- Graisses saturées
- 2.8 g
- Fibre
- 8.8 g
- Sodium
- 646.9 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)
4h 20min
Steamed Salmon and Veggies with Yellow Rice
35min
Cuban-Spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa
30min
Picadillo a la Habanera (Ground Beef)
1h
Lemon Rosemary Chicken and Rice
55min
Lemon Rosemary Chicken and Rice
55min
Pea Soup, Lemon Salmon, Broccoli and Potatoes
1h
Orange Herb Chicken and Rice
50min
Orange Salmon with Broccoli Couscous
35min
Black Rice Bowl with Chicken and Mushrooms
40min
Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)
5h 5min
Sopa de Pollo (Chicken Soup)
45min