Mini rum baba bundts

Mini rum baba bundts

4.0 2 évaluations

Préparation 10min

Total 2h

6 portions

Ingrédients

Baba

eggs
4
white sugar
25 g
salted butter cut into pieces
80 g
dried instant yeast
8 g
baker's flour
250 g
oil for greasing

Rum syrup

lemon zest only, no white pith
½
water
300 g
ground cinnamon
1 pinch
honey
30 g
white sugar
125 g
white rum
100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 135.4 mg

Protides 9.8 g

Calories 1874.6 kJ / 448 kcal

Lipides 14.7 g

Fibre 1.5 g

Graisses saturées 8 g

Glucides 60.6 g

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