Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 étoiles de badiane (anis étoilé)
- 100 g de sucre en poudre
- 400 g de lait
- 200 g de crème liquide 35% m.g.
- 6 jaunes d'œufs
- 30 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 1 blanc d'œuf
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1271.7 kJ / 304.8 kcal
- Protides
- 11.3 g
- Glucides
- 21.4 g
- Lipides
- 19.3 g
- Graisses saturées
- 11.8 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 120.2 mg
Recettes alternatives
Salade de lentilles, tomates cerise, feta et olives noires
1h
Tisane menthe, anis et citron
10 min
Jalousie aux abricots
1h 25min
Minipanettones aux cerises et gingembre confits
5h
Sorbet marbré au yaourt, abricot et sésame caramélisé
8h 40min
Massepain d'Issoudun
1h
Sorbet abricot, éclats de pistache
12h 30min
Vinaigrette du Moyen-Orient pour les légumes grillés
10 min
Tiramisu au citron vert et à la mangue
3h 15 min
Glace à la betterave et au fromage de chèvre avec des crackers
16h 45min
Glace rhum raisins
12h
Tropézienne, fleur d'oranger et curd de clémentine
3h