Glace anisée à la badiane

Glace anisée à la badiane

5.0 3 évaluations

Préparation 5min

Total 4h 20min

12 portions

Ingrédients

étoiles de badiane (anis étoilé)
2
de sucre en poudre
100 g
de lait
400 g
de crème liquide 35% m.g.
200 g
jaunes d'œufs
6
de beurre doux coupé en morceaux
30 g
blanc d'œuf
1

Infos nut. par 1 portion

Calories 304.8 kcal / 1271.7 kJ

Protides 11.3 g

Lipides 19.3 g

Glucides 21.4 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 11.8 g

Sodium 120.2 mg

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