Brochettes de légumes et sauce au curry

Brochettes de légumes et sauce au curry

4.8 4 évaluations

Préparation 25min

Total 40min

6 portions

Ingrédients

1 courgette (petit taille)
200 g de carottes
400 g d'eau

La sauce au curry

70 g d'oignon
15 g d'huile
20 g de pâte de curry rouge
200 g de lait de coco
10 g de fécule de maïs
2 pincées de sel
1 pincée de poivre blanc moulu (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 99.8 mg

Protides 1.9 g

Calories 505 kJ / 120.7 kcal

Lipides 7.5 g

Fibre 1.7 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 8.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Apéritif estival - Découpe-Minute 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Punch de Noël sans alcool

10 min

Bruschetta melon-poivron

25 min

Pâtes au cacao façon tiramisu

1 h 10 min

Virgin Blue Lagoon et glaçons de Noël

35 min

Coupe breizh

12 h

Tarte flambée halloumi et légumes en spirale

1 h 10 min

Salade de carottes et de pommes en spaghetti, feta et noix

15 min

Coupe des îles

10 h 30 min

Frites frisées et sauce à l'ail

45 min

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

20 min

Tarte aux carottes, panais, mimolette et lard fumé

50 min

Omelette au cheddar à la truffe

30 min