Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Spelt and chicken salad
Préparation 30min
Total 1h 15min
6 portions
Ingrédients
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water500 g
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salt plus extra to taste1 tsp
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spelt grains150 g
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red peppers diced (approx. 0.5 cm)200 g
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chicken breasts cut in strips (approx. 5 cm x 1 cm)300 g
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extra virgin olive oil50 g
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ground pepper plus extra to taste2 pinches
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almonds40 g
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shallots40 g
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fresh herbs (e.g. coriander, parsley), leaves only4 - 5 sprigs
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20 g balsamic vinegarwine vinegar20 g
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freshly squeezed lemon juice (optionnel)20 g
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rocket60 g
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20 g nuts, (e.g. walnuts, hazelnuts)pine nuts20 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
292 kcal /
1224 kJ
Protides
19 g
Lipides
15 g
Glucides
19 g
Fibre
5 g
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