
Appareils et accessoires
Vegetable potato salad with chicken
Préparation 25min
Total 1h 15min
8 portions
Ingrédients
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carrots cut in pieces300 g
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water400 g
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salt plus extra to taste2 tsp
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potatoes cut in bite-size pieces (1-1.5 cm)300 g
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fresh green beans cut in pieces (2-3 cm)300 g
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frozen green peas150 g
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chicken breast, skinless diced (1-1.5 cm)350 g
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ground pepper plus extra to taste½ tsp
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iceberg lettuce leaves separated250 g
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cream150 g
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lemon juice, freshly squeezed (1 lemon)20 g
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fresh herbs (e.g. chives, parsley, dill)10 - 15 g
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fresh soybean sprouts (optionnel)100 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
192 kcal /
801 kJ
Protides
15 g
Lipides
7 g
Glucides
15 g
Fibre
4.1 g
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