Appareils et accessoires
Sicilian Prawn Salad
Préparation 25min
Total 40min
6 portions
Ingrédients
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red onions sliced (1-2 mm)200 g
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red wine vinegar30 - 40 g
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fresh parsley leaves only10 g
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extra virgin olive oil50 g
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garlic clove (optionnel)½
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freshly squeezed lime juice40 g
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salt plus extra to taste½ tsp
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ground white pepper1 pinch
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water300 g
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large raw prawns, peeled and deveined500 g
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limes sliced (2-3 mm)1 - 2
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fennel bulb sliced (1-2 mm)200 g
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cherry tomatoes halved400 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
177 kcal /
740.5 kJ
Protides
12.9 g
Lipides
9.4 g
Glucides
11.4 g
Fibre
2.9 g
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