Appareils et accessoires
Soupe thaïe au lait de coco et au poulet
Préparation 20min
Total 40min
4 portions
Ingrédients
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
20 g de gingembre frais
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 c. à soupe rase de pâte de curry rouge (optionnel)
-
500 g de lait de coco
-
500 g d'eau
-
200 g de carottes en cubes
-
3 tiges de citronnelle fraîche en fines rondelles
-
400 g de poulet en morceaux
-
100 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
-
du sel
-
du poivre moulu
-
50 g de cacahuètes grillées à sec, salées hachées
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
27 g
Calories
2006 kJ /
483 kcal
Lipides
35 g
Glucides
12 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsVous pourriez aussi aimer...
Soupe épicée vietnamienne
50min
Ramen au poulet, épinards et champignons
30min
Soupe de poulet à la citronnelle
35min
Soupe Tom Kha Kai au poulet
40min
Poulet grillé à la citronnelle
45min
Soupe thaïe aux nouilles
35min
Bouillon asiatique au brocoli, shiitaké, tofu et miso
30min
Soupe de ramen épicée (tantanmen)
45min
Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco
55min
Soupe de gyozas
1h
Soupe au bœuf et nouilles chinoises
45min
Soupe Pho
40min