Appareils et accessoires
Soupe thaïe au lait de coco et au poulet
Préparation 20min
Total 40min
4 portions
Ingrédients
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
20 g de gingembre frais
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 c. à soupe rase de pâte de curry rouge (optionnel)
-
500 g de lait de coco
-
500 g d'eau
-
200 g de carottes en cubes
-
3 tiges de citronnelle fraîche en fines rondelles
-
400 g de poulet en morceaux
-
100 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
-
du sel
-
du poivre moulu
-
50 g de cacahuètes grillées à sec, salées hachées
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
27 g
Calories
2006 kJ /
483 kcal
Lipides
35 g
Glucides
12 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsVous pourriez aussi aimer...
Velouté de carottes, poireaux et coriandre
45 min
Boulettes lentilles-champignons, purée de chou-fleur, sauce à la moutarde
1 h 40 min
Soupe ramen aux légumes et tofu
55 min
Crème de tige et fleurettes de chou-fleur
45 min
Pesto d'épinards, pignons et feta
15 min
Soupe de petits pois-carottes
25 min
Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées
1 h 5 min
Soupe de lentilles aux épinards et au poulet
40 min
Soupe de carotte, miso et amande
35 min
Gin au basilic
10 min
Soupe de panais aux oignons caramélisés
55 min
Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco
55 min