Versions compatibles
Tartelettes crumble pistache et framboise
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Réalisation de la pâte sucrée
- 65 g de sucre en poudre
- 100 g de beurre mou
- 1 pincée de sel
- 20 g d'amandes en poudre
- 35 g d'œuf
- 180 g de farine
Réalisation de la crème de pistache (peut être préparée la veille)
- 50 g de pistaches vertes, décortiquées et non salées
- 50 g de beurre mou
- 50 g de sucre en poudre
- 1 œuf
Réalisation de la pâte à crumble et montage
- 50 g de beurre froid, en morceaux
- 50 g de farine
- 50 g de sucre en poudre
- 50 g d'amandes en poudre
- 100 g de framboises fraîches ou surgelées, et 18 pour la décoration
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2377 kJ / 569 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 57 g
- Lipides
- 32 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe
1h
Babka salé au saumon fumé
4h
Tarte à la mangue sur sablé breton
14h 30min
New York roll à la pistache
1h 30min
Curd de clémentine
30min
Tarte entremets chocolat et noisette
18h 30min
Tartelettes pistache-framboise
50min
Pâte de pistaches
20min
Financiers pistache et framboise
35min
Macarons cacao, ganache au chocolat blanc
3h 30min
Tarte aux framboises
1h 20min
Tartelettes au chocolat, caramel et brownie
14h