Tartine de brioche, mascarpone vanillée, fruits rouges et menthe

Tartine de brioche, mascarpone vanillée, fruits rouges et menthe

3.7 6 évaluations

Préparation 10min

Total 25min

4 portions

Ingrédients

Le coulis de fruits rouges

200 g de fruits rouges frais variés
15 g de sucre en poudre
10 g de jus de citron

La crème vanillée

250 g de mascarpone très froide
50 g de crème liquide 35% m.g. très froide
30 g de sucre glace maison
les graines d'1 gousse de vanille
4 tranches de brioche maison
250 g de fruits rouges frais variés
8 feuilles de menthe fraîche

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 386.3 mg

Protides 8.6 g

Calories 2009 kJ / 480.2 kcal

Lipides 28.8 g

Fibre 3.7 g

Graisses saturées 15.6 g

Glucides 49.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tartines d'été 15 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Muffins vanille-chocolat

55min

Sauce végétalienne façon bolognaise

50min

Maamouls (biscuits fourrés aux pistaches)

1h 40min

Minitartelettes fines au concombre et poivron

40min

Salade de pommes de terre, vinaigrette aux herbes

45min

Cannelés au comté et crème de saumon fumé

55min

Granité champagne limonade

5min

Tiramisu-brownie

2h 15min

Boulettes de riz à la tomate

25min

Gâteau au chocolat cétogène

45min

Cake marbré chocolat-pistache

1h 30min

Chouquettes du goûter

35min