Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g de café solo
- 90 g de azúcar moreno
- 30 g de mostaza de Dijon
- 30 g de miel
- 30 g de vinagre
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 hoja de laurel seca
- 3 dientes de ajo con piel, chafados
- 1 - 2 guindillas secas
- 1000 - 1200 g de costillas de cerdo frescas (de 5-6 cm), salpimentadas
- 1 cucharada de maicena
- 1 cucharadita de pimentón
- Infos nut.
- par 4 raciones
- Calories
- 15875.4 kJ / 3794.3 kcal
- Protides
- 173.6 g
- Glucides
- 125.3 g
- Lipides
- 285.9 g
- Graisses saturées
- 86.4 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 1257.6 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano
1h
Pollo a la catalana
55min
Fideuá de costillas de cerdo adobadas (La fideuá de la Tía Mary)
1h
Pechugas de pollo pizzaiola con puré de patata
1h
Pollo al ron cola
45 min
Pollo al brandy con ciruelas y piñones
45 min
Aguja de cerdo encebollada al jerez
1h
Muslos de pollo a la cerveza
1h 30 min
Pollo con chocolate y arroz basmati
35 min
Costillas de cerdo glaseadas estilo chino
40min
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1h
Carrilleras con sepia y arroz blanco
40min