Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g de jamón serrano en dados
- 80 g de queso manchego semicurado en trozos
- 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 800 g de boquerones frescos, abiertos y sin espinas
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 50 g de harina de trigo para rebozar
- aceite para freír
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1766 kJ / 422 kcal
- Protides
- 52 g
- Glucides
- 10.7 g
- Lipides
- 17.4 g
- Graisses saturées
- 7 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 1030.1 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Bacalao en salsa de tomate
30 min
Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos
45 min
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
1h
Espaguetis integrales con salmón a la naranja y champiñones salteados
50 min
Croquetas de pulpo con mayonesa de tinta de calamar
13h
Huevos rellenos de aguacate y atún
55 min
Zoodles de calabacín con pollo y queso
30 min
Ensalada mixta con langostinos al ajillo
15 min
Bombas de patata rellenas de atún
2h 15 min
Ensaladilla de gambas
1h
Crema de calabaza con langostinos dorados
1h
Flan de queso cremoso
5h 50 min