Versions compatibles
Zapiekanka rybna z plastrami ziemniaków (TM5)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g pora, tylko biała część
- 600 g ziemniaków, mieszczących się w szerokiej części podajnika
- 1 łyżeczka soli
- 30 g masła, plus dodatkowo 1 łyżka do posmarowania
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu rybnego, wykonanego w TM (patrz wskazówka i wariant)
ou ½ kostki bulionu rybnego (na 0,5 l), pokruszonej - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 600 g fileta z ryby o białym mięsie, np. dorsza, mintaja, morszczuka, pokrojonego na 8-10 cm kawałki
- 1 łyżka skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
- 300 g wody
- 1 cytryna, pokrojona w ósemki, do skropienia
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2110.9 kJ / 504.5 kcal
- Protides
- 35 g
- Glucides
- 36.2 g
- Lipides
- 25.8 g
- Graisses saturées
- 15.2 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 698.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tarta ratatouille (TM6)
1h 30min
Zapiekanka ze spiralizowanych batatów z kurczakiem (TM6)
1h 10min
Czarny makaron z krewetkami i sosem parmezanowym
45min
Pieczony łosoś ze spiralizowaną cukinią (TM5)
30min
Risotto z warzywami i rybą (TM5)
30min
Łosoś ze szparagami i pietruszkowym purée
40min
Pieczony łosoś ze spiralizowaną cukinią (TM6)
30min
Zapiekanka rybna z plastrami ziemniaków (TM6)
1h 10min
Paczuszka z łososiem i porem z ziemniakami
1h
Ryba w stylu Veracruz
45min
Łosoś na parze z ziemniakami, cukinią i papryką
45min
Gnocchi z krewetkami w ziołowym sosie
30min