Versions compatibles
Gulasz pieczarkowy z knedlami z czerstwego pieczywa
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 pęczek natki pietruszki, świeżej, ½ liści i miękkich łodyg, pokrojonych na kawałki, ½ posiekana, do dekoracji
- 350 - 400 g cebuli, przekrojonej na pół
- 110 g masła, pokrojonego na kawałki
- 260 g mleka
- 150 g bułki tartej
-
180
g białej bułki, czerstwej, pokrojonej w 1-2 cm kostkę
ou 180 g białego chleba, czerstwego, pokrojonego w 1-2 cm kostkę - 2 jajka
- 2 - 2 ½ łyżeczki soli
- ¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g koncentratu pomidorowego
- 600 g pieczarek, pokrojonych w 0,5-1 cm plastry
- 1 liść laurowy, suszony
- 500 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia
- 200 - 250 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
-
2
łyżeczki octu jabłkowego
ou 2 łyżeczki białego octu winnego - 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej, wymieszana z 2 łyżkami wody
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2016.8 kJ / 482 kcal
- Protides
- 15.6 g
- Glucides
- 52.2 g
- Lipides
- 24.7 g
- Graisses saturées
- 14 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodium
- 1722.6 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Makaron z warzywami w sosie orzechowym
40min
Kotlety z czerstwego chleba z papryką
30min
Sałatka ziemniaczana z rumienioną cebulą, orzechami i serem pleśniowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
1h
Gnocchi z sosem warzywnym; Serniczki z musem porzeczkowym
45min
Ziemniaki księżnej z marchewką i groszkiem (z osłoną noża miksującego 2.0)
1h 15min
Gratin z ziemniaków i selera
1h 10 min
Faszerowane bataty z majonezem banan-sriracha i surówką coleslaw
50min
Buraczane klopsiki z ziemniakami i surówką z czerwonej kapusty
1h 30 min
Kremowe ziemniaki z kalarepą
40min
Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną
1h 10 min
Pieczone wegetariańskie enchilady
50min
Węgierska zupa grzybowa
45min