Sałatka makaronowa z sosem ze świeżych pomidorów
TM6 TM5

Sałatka makaronowa z sosem ze świeżych pomidorów

4.7 (210 évaluations )

Ingrédients

  • 3 ząbki czosnku
  • 5 - 10 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki (optionnel)
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 500 g pomidorów, dojrzałych, np. malinowych, śliwkowych, pokrojonych na kawałki
  • 1 łyżeczka cukru (optionnel)
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 ¼ - 2 ½ łyżeczki soli
  • 1200 g wody
  • 280 g makaronu, suchego, typu farfalle, penne lub fusilli
  • 80 - 100 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 100 g czarnych oliwek, bez pestek
    ou 100 g zielonych oliwek, bez pestek
  • 40 - 60 g czerwonej cebuli, pokrojonej w 1 mm piórka
  • 10 g liści bazylii, świeżych
  • 200 - 250 g sera mozzarella, odsączonego z zalewy (2 kulki, w całości)

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
1345 kJ / 542 kcal
Protides
25.5 g
Glucides
68.8 g
Lipides
19.5 g
Graisses saturées
7.8 g
Fibre
5.8 g
Sodium
2171.8 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives