Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g ogórków, nieobranych, z odciętymi końcówkami
- 250 g marchewki, z odciętymi końcówkami
- 120 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 400 g kapusty pekińskiej, bez twardych części, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 4 cebule dymki, tylko białe części
- 350 g ryżowego makaronu, vermicelli
- wrząca woda, do zalania makaronu
- 2 ząbki czosnku
- 5 gałązek kolendry, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- ¼ - ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 2 ½ łyżeczki sosu rybnego
- 40 g wody
- 50 g octu ryżowego
- 1 łyżka cukru
- 100 g kiełków fasoli mung, świeżych
- liście mięty, świeże, do dekoracji
- orzeszki ziemne, prażone, solone, grubo posiekane, do dekoracji
- 1 limonka, ekologiczna, pokrojona na kawałki, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1919 kJ / 459 kcal
- Protides
- 12 g
- Glucides
- 96 g
- Lipides
- 4 g
- Graisses saturées
- 0.5 g
- Fibre
- 9.3 g
- Sodium
- 574 mg
Recettes alternatives
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2h
Azjatycka surówka z krojonych warzyw (TM6)
15min
Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)
40min
Tacos z resztkami pieczonego kurczaka
1h 20min
Wietnamska sałatka z kurczakiem i kapustą (TM6)
40min
Zupa Khao soi z tofu, brokułem i prażynkami z makaronu ryżowego
50min
Sałatka z pieczonych ziemniaków i papryki (TM6)
40min
Pikantne zielone curry z pieczonym ryżem
1h 15min
Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin
40min
Wietnamska sałatka z kurczakiem i kapustą (TM5)
40min
Wietnamska sałatka z makaronem (TM6)
40min
Pieczone sajgonki z warzywami (TM6)
1h 30min