Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
1
bułka, żytnia, pokrojona na 3 cm kawałki
ou 1 biała bułka, czerstwa, pokrojona na 3 cm kawałki - 60 g oliwy z oliwek
- 2 gałązki tymianku, świeżego, tylko liście
- ¼ łyżeczki czosnku, granulowanego
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowo 1 szczypta i ilość do gotowania makaronu
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g marchewki
- 200 g ziemniaków, pokrojonych w 1,5 cm kostkę
- 2 liście laurowe, suszone
- 300 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
- ½ opakowania makaronu, suchego, typu kolanka (250 g)
- 15 g płatków drożdżowych, nieaktywnych (patrz wskazówka)
- 5 g octu jabłkowego
- 1 łyżeczka cebuli suszonej, mielonej
- ¼ łyżeczki kurkumy, mielonej
- ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 3709.6 kJ / 886.6 kcal
- Protides
- 24.1 g
- Glucides
- 122.9 g
- Lipides
- 32.8 g
- Graisses saturées
- 5.3 g
- Fibre
- 9.8 g
- Sodium
- 849.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą
2h 20 min
Kotleciki pietruszkowe
25min
Wegańskie roladki sojowe, knedle i modra kapusta
2h 30 min
Szarpany jackfruit BBQ
25min
Wegańskie burgery z pieczarek i resztek ugotowanego ryżu
1h 40 min
Pizza z wegańskim "serem" z ziemniaków
1h 40 min
Seitan
1h 45min
Kotleciki z czerstwego chleba z serem i ziołami
35min
Pomidorowe kulki ryżowe
40min
Pieczarki w wegańskim sosie masala
25min
Gulasz z seitanu, ziemniaków i marchewki
1h 20 min
Wegańskie "mięso"
1h 15 min