Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
1
bułka, żytnia, pokrojona na 3 cm kawałki
ou 1 biała bułka, czerstwa, pokrojona na 3 cm kawałki - 60 g oliwy z oliwek
- 2 gałązki tymianku, świeżego, tylko liście
- ¼ łyżeczki czosnku, granulowanego
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowo 1 szczypta i ilość do gotowania makaronu
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g marchewki
- 200 g ziemniaków, pokrojonych w 1,5 cm kostkę
- 2 liście laurowe, suszone
- 300 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
- ½ opakowania makaronu, suchego, typu kolanka (250 g)
- 15 g płatków drożdżowych, nieaktywnych (patrz wskazówka)
- 5 g octu jabłkowego
- 1 łyżeczka cebuli suszonej, mielonej
- ¼ łyżeczki kurkumy, mielonej
- ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 3709.6 kJ / 886.6 kcal
- Protides
- 24.1 g
- Glucides
- 122.9 g
- Lipides
- 32.8 g
- Graisses saturées
- 5.3 g
- Fibre
- 9.8 g
- Sodium
- 849.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Klopsiki z tofu z sosem słodko-kwaśnym i ananasowym ryżem
55min
Pomidorowe arancini z ciągnącą się mozzarellą
1h
Pieczarki w wegańskim sosie masala
25min
Wegetariańska zupa gulaszowa z dyni; Kokosowy ryż ze smażonymi bananami
55min
Wegetariańskie chili z ryżem; Serniczki w słoiczkach
45min
Seitan
1h 45min
Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą
2h 20min
Burgery z komosy ryżowej z żółtym ketchupem
2h
Piknikowe wegetariańskie empanadas
1h 10 min
Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną
1h 10 min
Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy
1h 35min
Pieczone wegetariańskie enchilady
50min