Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM5)
TM5 TM6

Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM5)

4.6 (9 évaluations )

Ingrédients

  • 600 g cukinii, Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
  • 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 5 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 4 cm kawałki
  • 50 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 4 cm kawałki
  • 100 g bakłażana, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 15 g grzybów, suszonych
  • 1 ząbek czosnku
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
  • 200 g przecieru pomidorowego, typu passata (patrz wskazówka)

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
815.9 kJ / 195 kcal
Protides
3.9 g
Glucides
18.4 g
Lipides
12.9 g
Graisses saturées
2 g
Fibre
5.4 g
Sodium
987.7 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives