Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Gnocchi
- 100 g queijo parmesão cortado em pedaços
- 900 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços (4 cm aprox.) (ver dica)
- 2 c. chá de azeite
- 2000 g água
- 350 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 ovo
- 1 ½ - 2 c. chá de sal
Molho de curgete
- 300 g curgete s/ extremidades
- 50 g manteiga
- 20 g azeite
- 10 g salva fresca, só as folhas
- 1 pitada de sal p/ temperar
- Infos nut.
- par 4 doses
- Calories
- 13062.4 kJ / 3122 kcal
- Protides
- 100.4 g
- Glucides
- 443.2 g
- Lipides
- 105.3 g
- Graisses saturées
- 49 g
- Fibre
- 36.3 g
- Sodium
- 5839.2 mg
Recettes alternatives
Pita shoarma com molho de iogurte e hortelã
1h 40min
Massa com molho de legumes e queijo
1h
Salada de lentilhas e pimentos assados
20min
Salada búlgara (Shopska) - TM6
15min
Tagliatelle com pesto de ervilhas e ovos quentes
30min
Salada de frango e abacate
25min
Linguine com pesto de tomate e amêndoa
25min
Quiche de curgete com crumble de parmesão
1h 15min
Bucatini de beterraba e feta
25min
Salada de cuscuz com beringela
30min
Ramen vegetariano
1h 30 min
Sopa fria de manga e pepino
15min