Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g beringela, cortada em fatias longitudinais (0,5 cm aprox.)
- 200 g cuscuz
- 250 g água
- 1 c. chá de caldo de legumes em pó
- 50 g cebola roxa cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 40 g azeite, mais q.b. p/ pincelar
- 35 g vinagre balsâmico branco
-
20
g natas
ou 20 g leite - ½ c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 2 - 3 pitadas de pimenta preta, mais q.b. p/ temperar
- 100 g queijo feta
- 100 g pimento vermelho cortado em cubos (1 cm aprox.)
- 100 g pepino cortado em cubos (1 cm aprox.)
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1646.2 kJ / 393.5 kcal
- Protides
- 10.7 g
- Glucides
- 48.1 g
- Lipides
- 18.2 g
- Graisses saturées
- 6.3 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodium
- 530.4 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Linguine com pesto de tomate e amêndoa
25 min
Menu: Ratatouille, legumes com grão e ovos e molho de espargos
1h
Salada de espelta com salmão, edamame e tomate-cereja
Pas d’évaluation
Ananás em calda
30 min
Frango Tex-Mex e salada de quinoa
30 min
Salada de lentilhas com Camembert
1h 10 min
Quiche de ratatouille e mascarpone
55 min
Bulgur com frango e espargos
35min
Salada de tomate com vinagreta de framboesa
10min
Frango assado com legumes
1h 10 min
"Bifes" de couve-flor com puré de feijão
25 min
Pão proteico
9h