Appareils et accessoires
Gratin de crevettes aux baies roses
Préparation 5min
Total 30min
6 portions
Ingrédients
-
2 échalotes coupées en deux (environ 30 g)
-
5 g d'huile d'olive plus 1 cuillère à soupe pour la friture
-
1 c. à café de brandy1 c. à café de cognac
-
1 c. à café de baies roses
-
300 g de crème épaisse
-
du beurre pour le graissage
-
400 g de crevettes crues, épluchées et déveinées
-
3 pincées de sel de mer ou au goût
-
1 pincée de poivre noir, moulu ou au goût
-
1 c. à soupe de ciboulette fraîche hâchée
-
2 jaunes d'œufs de grands œufs
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portions
Protides
13.6 g
Calories
908 kJ /
217 kcal
Lipides
16.9 g
Glucides
2.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Automne Rose
7 Recettes
Benelux
Benelux
Vous pourriez aussi aimer...
Soupe de brocolis et gorgonzola aux croûtons de blé entier
40min
Merveilleuse salade verte de concombre et avocat
20min
Rôti de veau au pesto roquette-basilic et ses légumes du soleil
3h 25min
Minestrone de fruits et crème au safran
40min
Petite tour de pastèque et ceviche de saumon
25min
Tartelette poulet-asperge
1h 35min
Blancs de poulet à la pizzaiola
55min
Spaghetti noir aux gambas
45min
Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc
35min
Involtini de poulet et pesto de tomates séchées
50min
Poisson au four à la grecque et boulgour
1h 30min
Ragoût de poulet crémeux à la moutarde
40min