Pak-choï et riz au jambon

Pak-choï et riz au jambon

4.5 4 évaluations

Préparation 5min

Total 40min

3 portions

Ingrédients

de riz à grain court Japonica
250 g
gousses d'ail
2
d'oignons de printemps parties blanches et vertes, en tranches
40 g
d'huile végétale
20 g
de jambon cuit en morceaux (2 cm)
200 g
de pak-choï (± 1 pièce), en morceaux (3 cm)
150 g
d'eau et un peu plus pour tremper le riz
360 g
de vin de riz de Shaoxing
10 g
de vinaigre de riz
5 g
de sauce soja
20 g
de sel
1 c. à café

Infos nut. par 3 portions

Calories 1469.7 kcal / 6149.4 kJ

Protides 54.9 g

Lipides 39.2 g

Glucides 215.7 g

Fibre 5.4 g

Graisses saturées 7.6 g

Sodium 5453.2 mg

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisine chinoise 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Risotto aux épinards et asperges

Risotto aux épinards et asperges

40min

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

Pas d’évaluation

Shakshuka au poivron jaune et avocat

Shakshuka au poivron jaune et avocat

25min

Burrito bibimbap

Burrito bibimbap

45min

Bouillon de poulet et omelette aux herbes vertes

Bouillon de poulet et omelette aux herbes vertes

50min

Curry de poulet thaï express et riz basmati

Curry de poulet thaï express et riz basmati

40min

Ragoût de boeuf à l'orientale avec perles de couscous

Ragoût de boeuf à l'orientale avec perles de couscous

40min

Pilaf de riz sauvage au porc

Pilaf de riz sauvage au porc

1h 10min

Curry de légumes indien

Curry de légumes indien

50min

Nouilles sautées aux légumes

Nouilles sautées aux légumes

30min

Riz aux crevettes à la cantonaise

Riz aux crevettes à la cantonaise

50min

Riz façon asiatique aux oeufs et aux légumes

Riz façon asiatique aux oeufs et aux légumes

35min