Appareils et accessoires
Toasts de viande hachée à la mexicaine
Préparation 20min
Total 1h 10min
10 portions
Ingrédients
-
200 g de fromage panela (fromage frais mexicain) en morceaux
-
200 g de pommes de terre en morceaux
-
200 g de carottes en morceaux
-
150 g de raisins secs
-
850 g de tomates en morceaux
-
40 g d'huile d'olive
-
250 g d'oignons en morceaux
-
3 gousses d'ail
-
1000 g de viande de boeuf hachée, maigre
-
3 c. à café de sel
-
1 c. à café de thym frais les feuilles uniquement
-
1 c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
-
des toasts mexicains pour accompagner
-
de la laitue Romaine pour accompagner
-
de la crème épaisse pour accompagner
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
28 g
Calories
2138 kJ /
509 kcal
Lipides
23 g
Glucides
48 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Saveurs du Mexique
10 Recettes
Benelux
Benelux
Vous pourriez aussi aimer...
Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)
30min
Omelette thaïe farcie au poulet
50min
Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue
4h 25min
Avocat aux œufs et tartare de saumon
45min
Pâtes en sauce épicée aux carottes et aux noix de cajou
20min
Ragoût de boeuf à l'orientale avec perles de couscous
40min
Poulet au garam masala
50min
Millet au poulet curry
35min
Riz au boeuf et brocoli
50min
Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)
30min
Riz aux crevettes à la cantonaise
50min
Curry de poulet Thaï rapide
40min