Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Riz mexicain au bœuf et au chorizo
Ingrédients
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1 oignon coupé en quatre
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2 gousses d'ail dégermées
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30 g d'huile d'olive
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5 cm de chorizo doux ou fort, en petits morceaux
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200 g de viande de bœuf hachée
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1 c. à café de paprika doux ou fumé
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220 g de riz long220 g de riz de Camargue
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150 g de poivron rouge en lanières
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120 g de courgette en dés d'1,5 cm
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1 cube de bouillon de volaille
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1 c. à soupe rase de concentré de tomate
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du sel
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du poivre moulu
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630 g d'eau bouillante
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1 poivron de petite taille, vert ou jaune
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coriandre fraîche pour servir
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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