Disque cuisson Thermomix® requis

Afin de réaliser cette recette, vous avez besoin du Disque cuisson Thermomix®. En savoir plus

Thermomix Friend requis

Pour préparer cette recette, vous avez besoin du Thermomix Friend. En savoir plus

Zapiekanka z mięsem mielonym i brokułem (z osłoną noża miksującego)
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Zapiekanka z mięsem mielonym i brokułem (z osłoną noża miksującego)

4.6 (684 évaluations )

Ingrédients

  • 30 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 250 g makaronu suchego, typu maccheroni (krótkie rurki)
    ou 250 g makaronu, suchego, typu penne
  • 300 g różyczek brokułu
  • 70 g sera żółtego, średnio twardego, np. gouda, edam, ementaler, pokrojonego na kawałki
  • 1350 g wody
  • 2 łyżeczki soli
  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 300 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
  • 50 g koncentratu pomidorowego
  • 20 g mąki pszennej
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
3333.6 kJ / 796.8 kcal
Protides
29.9 g
Glucides
59.8 g
Lipides
49.9 g
Graisses saturées
31.3 g
Fibre
3.1 g
Sodium
1394.5 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives